La Porchetta è ottenuta avvolgendo un lombo di suino con pancetta fresca. Cotta a vapore e arrostita al forno. Internamente marcata presenza di erbe, Senza polifosfati aggiunti, senza proteine del latte, senza lattosio, senza glutammato aggiunto; non contiene fonti di glutine. Morbida, ottima resa al taglio. Formato 1/2, Gusto delicato.
Il Gran Dolcezza è un prosciutto cotto costituito da carne di coscia suina. Il nome del prodotto enfatizza il suo gusto invitante. Il prodotto è senza polifosfati, derivati del latte ed è privo di glutine. Il Gran Dolcezza presenta una media texture ed una buona succosità. Al gusto, è dolce con sentori di spezie ed ha un buon equilibrio organolettico. Il prodotto si presenta in doppio involucro con bustone alluminato. Il peso medio è di 8,5 Kg al pezzo.